Ilustrácia AI4 chyby, pre ktoré kapusta praská pred zberom. Jednej sa vyhnete za pár minút
Prasknuté hlávky kapusty často spôsobí náhla voda po suchu. Pomôže rovnomerná zálievka, včasný zber aj rýchly zásah pri koreňoch.
Ak je kapusta pred zberom pevná, no zrazu sa roztrhne, zvyčajne nejde o chorobu. Kapusta hlávková (Brassica oleracea var. capitata) reaguje na vodu rýchlo a napnuté listy už nemajú kam ustúpiť.
Najčastejšie praskajú dorastené hlávky po daždi, po prudkej zálievke alebo pri oneskorenom zbere. Dobrá správa? Jeden zásah trvá len 2 až 3 minúty a vie zachrániť úrodu.
1. Kapusta pred zberom praská po suchu
Najväčší problém vzniká, keď záhon najprv preschne na niekoľko dní a potom dostane naraz veľa vody. Korene ju rýchlo natiahnu, vnútorné listy zväčšia objem a vonkajšie vrstvy prasknú.
Po suchu neprelievajte záhon jednou veľkou dávkou. Lepšie funguje 8 až 12 litrov vody na m², rozdelených do 2 zálievok počas dňa.
2. Dorastené hlávky nechávate príliš dlho
Pevná hlávka už po dozretí nerastie rovnomerne. Ak ju necháte v pôde ďalších 7 až 10 dní, každá búrka alebo výdatná zálievka zvyšuje tlak zvnútra.
Kontrolujte kapustu každé 2 dni. Keď hlávka pri stlačení nepovolí a má typickú veľkosť odrody, radšej ju zrežte. Pri letných odrodách to býva často už pri priemere 15 až 20 cm.
Ilustrácia AI3. Dusík pridávate neskoro
Dusík podporuje bujný rast listov, preto sa hodí najmä na začiatku pestovania. Ku koncu sezóny však môže hlávku zbytočne rozhýbať práve v čase, keď má skôr dozrievať.
Posledné silnejšie dusíkaté hnojenie ukončite približne 4 až 6 týždňov pred zberom. Neskôr uprednostnite kompost v tenkej vrstve alebo len pravidelnú vlhkosť bez ďalšieho povzbudzovania rastu.
4. Dažďová voda stojí pri koreňoch
Kapusta má rada vlhkú pôdu, nie však premokrený záhon. Ak voda po daždi stojí v riadkoch dlhšie než 24 hodín, korene prijímajú vodu nerovnomerne a hlávky ľahšie pukajú.
Medzi riadkami urobte plytké odtokové ryhy hlboké asi 5 cm. V ťažkej ílovitej pôde pomôže aj mulč zo slamy, ktorý zmierni výkyvy vlhkosti.
Ilustrácia AI5. Pevnú hlávku jemne uvoľnite
Keď má prísť silný dážď a kapusta je už pevná, nemusíte hneď všetko zbierať. Chyťte hlávku oboma rukami a jemne ju pootočte asi o štvrtinu otáčky.
Tým sa časť jemných koreňov naruší a rastlina prijme menej vody. Podobne funguje podrezanie koreňov rýľom z jednej strany, približne 10 cm od hlúba.
Úrodu zachráni rovnomerná vlhkosť
Najspoľahlivejšia prevencia je pokojný režim bez extrémov. Kapuste prospieva rovnomerná vlhkosť, kyprá pôda a zber vtedy, keď hlávka dosiahne pevnú veľkosť.
Ak sa blíži dážď, dorastené hlávky skontrolujte ešte v ten deň. Pri kapusta pred zberom rozhodujú najmä pravidelná zálievka, včasný rez a rýchle obmedzenie príjmu vody.
Čítajte ďalej
Babie leto prinesie tlaková výš nad Balkánom. Pavučiny mu dali meno aj znamenie
Jesenné rýľovanie patrí na ťažkú ílovitú pôdu. Hrudy cez zimu rozdrobí mráz
Orechové lístie do kompostu patrí. Juglón sa v dobre vedenej kope rozloží
Uskladnenie kapusty na zimu chce chlad a vlhko. Jablká v pivnici jej škodia
Prvý mráz v záhrade zničí paradajky aj tekvice. Kel a pór ho znesú bez prikrytia
Napíšte komentár