Ilustrácia AIParadajky v horúčavách ostávajú zelené. Za červenú farbu rozhoduje teplota
Zelené plody nemusia znamenať chorobu. Pri vysokých teplotách paradajky spomalia dozrievanie a červenanie sa obnoví po ochladení.
Paradajky v horúčavách často vyzerajú zdravo, no plody ostávajú tvrdé a zelené celé dni. Paradajka jedlá (Solanum lycopersicum) pritom nemusí byť chorá, len reaguje na teplotu.
Pri dlhých vlnách tepla sa dozrievanie spomalí najmä v skleníku. Farba sa vráti, keď sa rastlina dostane späť do miernejšieho režimu.
Paradajky v horúčavách spomaľujú farbu
Červenú farbu plodov tvorí lykopén. Jeho tvorbu brzdia teploty približne nad 30 až 32 °C, najmä ak horúce ostávajú aj noci.
Najlepšie dozrievanie prichádza pri teplotách okolo 22 až 26 °C. Keď má skleník popoludní 38 °C a v noci neklesne pod 24 °C, plody môžu stáť na mieste aj 7 dní.
Vlahu držte rovnomernú
Paradajky počas horúčav nezachráni nárazové polievanie. Lepšie funguje stabilná pôdna vlhkosť okolo 60 až 70 %, bez striedania sucha a preliatia.
Zalievajte ráno ku koreňom, nie na listy. V záhone pomôže dávka 5 až 10 litrov na rastlinu podľa pôdy, v nádobe radšej menšie dávky denne.
Prudký príjem vody po suchu navyše zvyšuje riziko praskania. Dužina rastie rýchlejšie než kožka, preto plod pod tlakom povolí.
Ilustrácia AISkleník vetrajte už ráno
V skleníku sa teplo hromadí rýchlejšie než vonku. Dvere a strešné okná otvorte už okolo 8. hodiny, nie až popoludní.
Cieľom nie je prievan za každú cenu. Rastlinám pomôže plynulá výmena vzduchu, ktorá zníži teplotu aspoň o 3 až 6 °C.
Ak sa na skle drží kondenz, vzduch je príliš ťažký. V takom prostredí sa horšie peľuje a ľahšie sa šíria plesne.
Tieň pomáha v najväčšej páľave
Počas poludnia chráňte porast tieniacou sieťou alebo bielou textíliou. Priepustnosť okolo 35 až 45 % stačí, aby sa plody neprehrievali.
Netieňte celý deň. Paradajky stále potrebujú svetlo na rast aj tvorbu cukrov, preto tienenie používajte hlavne medzi 11. a 16. hodinou.
V skleníku pomôže aj náter skiel tieniacim prípravkom. Na konci horúčav ho postupne zmyte, aby rastliny neostali zbytočne v šere.
Mulč chráni korene
Vrstva slamy, sena alebo posekanej trávy drží pôdu chladnejšiu. Mulč vysoký 5 až 8 cm spomaľuje výpar a znižuje teplotné výkyvy pri koreňoch.
Čerstvú trávu dávajte len v tenkej vrstve, najviac 2 cm naraz. Hrubá mokrá vrstva sa prehrieva, zaparí a môže lákať slimáky.
Mulč nepritláčajte priamo ku stonke. Nechajte okolo nej voľný kruh široký 5 cm, aby báza rastliny nevlhla.
Ilustrácia AIDusík farbenie neurýchli
Veľa pestovateľov pri zelených plodoch pridá dusíkaté hnojivo. Výsledok? Mohutné listy, nové výhonky a ešte pomalšie dozrievanie.
Po nasadení plodov obmedzte dusík a uprednostnite výživu s draslíkom. Pri bežnom pestovaní stačí tekuté hnojivo pre plodovú zeleninu raz za 7 až 14 dní.
Ak sú listy tmavozelené a výhony hrubé, rastlina už má dusíka dosť. Vtedy nehnojte silnejšie, len udržte vodu a teplotu.
Zberajte pri prvom nádychu
Keď sa plody začnú sfarbovať do bledooranžova, môžete ich odtrhnúť a nechať dôjsť v tieni. Ideálna izbová teplota je 18 až 22 °C.
Nedávajte ich na priame slnko za okno. Plod sa môže prehriať, zmäknúť pri šupke a chuť bude slabšia.
Úplne zelené plody nechajte na rastline, ak sú ešte pevné a zdravé. Pri paradajky v horúčavách rozhoduje hlavne ochladenie, rovnomerná vlaha a trpezlivý zber.
Čítajte ďalej
Babie leto prinesie tlaková výš nad Balkánom. Pavučiny mu dali meno aj znamenie
Jesenné rýľovanie patrí na ťažkú ílovitú pôdu. Hrudy cez zimu rozdrobí mráz
Orechové lístie do kompostu patrí. Juglón sa v dobre vedenej kope rozloží
Uskladnenie kapusty na zimu chce chlad a vlhko. Jablká v pivnici jej škodia
Prvý mráz v záhrade zničí paradajky aj tekvice. Kel a pór ho znesú bez prikrytia
Napíšte komentár