Vianoce sú synonymom pre radosť, pohodu a neodmysliteľne patria k nim aj sladké dobroty. Vianočné kokosky sú tradičným receptom, ktorý vnesie do vašej kuchyne omamnú vôňu kokosu a vytvorí tú správnu sviatočnú atmosféru. Pripravte si ich podľa nášho jednoduchého návodu a urobte radosť celej rodine.
Ak hľadáte jednoduchý a osvedčený recept na vianočné pečivo, vianočné kokosky sú ideálnou voľbou. Tieto krehké kokosové maškrty sú obľúbené pre svoju jemnosť a lahodnú chuť, ktorá evokuje spomienky na detstvo a tradičné sviatočné chvíle. Na ich prípravu nepotrebujete veľa surovín ani času a výsledok vás zaručene poteší. Inšpirujte sa naším receptom a doplňte vianočnú atmosféru vôňou čerstvo upečených kokosiek.
Ingrediencie:
- 2 bielky
- 125 g práškového cukru
- 70 g kokosu
- 20 g rozdrvených piškót
- 1 lyžička citrónovej šťavy
Postup:
- Šľahanie nad parou: V miske nad parou šľahajte bielky s práškovým cukrom a citrónovou šťavou. Šľahajte minimálne 15 minút, kým zmes nezhustne a nezíska lesklý vzhľad.
- Príprava zmesi: Do vyšľahaných bielkov vmiešajte kokos a rozdrvené piškóty. Dôkladne premiešajte vareškou, aby sa všetky suroviny rovnomerne spojili.
- Tvarovanie kokosiek: Zmes preložte do cukrárenského vrecka a na plech vystlaný papierom na pečenie vytlačte malé kokosky. Každú špičku kokosky jemne potrite vodou, aby sa počas pečenia nepripálila.
- Pečenie: Rúru predhrejte na 180 °C a kokosky pečte 12-13 minút dozlatista.
Video recept:
Vianočné kokosky sú neodmysliteľnou súčasťou sviatočného stola, ktoré potešia nielen zrak, ale aj chuťové poháriky. Ich jednoduchá príprava a lahodná chuť z nich robia obľúbený recept, ktorý si zamilujete. Vyskúšajte ich tento rok aj vy a vytvorte si novú vianočnú tradíciu.
Čítajte ďalej:
Jednoduché orechové rezy Oblíž prst: Vianočný hrnčekový dezert s minimom surovín
redakcia fajront.sk, Evelina
