Domáce Maggi z ligurčeka: recept na voňavé dochucovadlo do polievok
RECEPTYDomáce Maggi z ligurčeka pripravíte práve teraz, keď bylinka v záhrade rastie naplno a má najsilnejšiu vôňu.
Cesnakové vrkoče ako od deda – tento 1 trik zaručí, že vám cesnak vydrží až do jari
DOM A ZÁHRADAPohľad na povale či v komore zavesený poctivý cesnakový vrkoč je symbolom leta, úspešnej úrody a dobre zásobenej domácnosti. Je to nielen krásna rustikálna dekorácia, ale predovšetkým najlepší spôsob, ako si uchovať vlastný, poctivo dopestovaný cesnak na dlhé mesiace. Mnohí záhradkári sa však po zbere vrhnú do pletenia a o pár mesiacov sú sklamaní – […]
Kôpor na celý rok – najlepší spôsob, ako ho zmraziť, aby ostal voňavý a sýto zelený
RECEPTYExistuje len málo vôní, ktoré tak definujú slovenskú kuchyňu ako čerstvý kôpor. Jeho nezameniteľná aróma v kulajde, prívarku, kôprovej omáčke či v zaváraných uhorkách je vôňou leta a domova. Sezóna kôpru je však krátka a prchavá. Čo s ním, keď ho máte v záhrade prebytok? Sušenie je síce možnosť, no každý vie, že sušený kôpor […]
Osia invázia vrcholí – vyrobte si túto geniálnu pascu, ktorá ich odláka od vášho ovocia
DOM A ZÁHRADAVrchol leta je tu. Slnko hreje, ovocie na stromoch dozrieva do sladkosti a vy sa tešíte na zaslúženú odmenu v podobe šťavnatých sliviek, hrušiek či hrozna. Túto idylku však narúša neustále a čoraz agresívnejšie bzučanie. Všade sú osy. Krúžia okolo stola, sadajú na jedlo a bez milosti sa púšťajú do vašej najkrajšej úrody. Pokojné posedenie […]