Kompost z pokosenej trávy nezapácha. Pomôže mu obyčajný kartón
DOM A ZÁHRADAKompost z pokosenej trávy sa podarí rýchlejšie, keď k vlhkej zelenej hmote pridáte suchý kartón a doprajete kope vzduch.
Domáca cibuľová pasta v soli: Najlepší spôsob, ako mať základ do jedál vždy poruke
Rady a nápadyUž žiadne slzy a špinavé dosky pri každom varení. Túto pastu si pripravíš za 10 minút, v chladničke ti vydrží mesiace a okamžite dodá hĺbku polievkam či gulášom. Je to tvoj tajný tromf v kuchyni. RÝCHLY PREHĽAD Prečo to funguje Vysoký obsah soli pôsobí ako silný konzervant, ktorý vytiahne z cibule vodu a zabráni množeniu […]
Jablkový ocot z domácich jabĺk – jednoduchý recept na prírodný zázrak
RECEPTYJeseň praje jablkám a často ich máme viac, než stíhame zjesť. Popadané, malé či menej vzhľadné plody sú ideálnou surovinou na výrobu jedného z najuniverzálnejších domácich produktov – poctivého jablkového octu. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a vyžaduje si len trpezlivosť, kým príroda urobí svoju prácu. Výsledkom je nepasterizovaný, živý ocot plný probiotík, ktorý sa […]
Tekuté zlato pre vašu imunitu a pleť: ako si doma vyrobiť vzácny rakytníkový olej
RECEPTYJeho farba je taká intenzívna, až pripomína tekuté slnko. Reč je o rakytníkovom oleji, jednom z najcennejších prírodných produktov pre naše zdravie a krásu. Kým v obchodoch za malú fľaštičku kvalitného oleja zaplatíte nemalé peniaze, možno vás prekvapí, že si jeho domácu verziu môžete vyrobiť aj sami. A čo je na tom najlepšie? Ideálnou surovinou […]
Ako si vyrobiť vlastnú sviečku proti komárom? Tento jednoduchý návod vás zbaví otravného hmyzu na terase.
DOM A ZÁHRADAPredstavte si dokonalý koniec letného dňa. Sedíte na terase alebo balkóne, v ruke pohár dobrého vína, vzduch je príjemne teplý a vy si užívate posledné lúče zapadajúceho slnka. A potom to príde. Tenký, otravný piskot pri uchu, po ktorom nasleduje nepríjemné uštipnutie. Komáre. Večerná idyla sa v momente mení na nervózne ošívanie a útek do […]
Tajomstvo krásnej pleti za pár centov: ako si doma vyrobiť luxusný šípkový olej proti vráskam
RECEPTYPri prechádzke jesennou prírodou nám pohľad často padne na kry obsypané sýtočervenými šípkami. Väčšinou ich vnímame ako surovinu na prípravu čaju alebo džemu. Málokto však vie, že v týchto malých plodoch sa skrýva jeden z najcennejších a najúčinnejších prostriedkov v starostlivosti o pleť, ktorý si bez problémov dokážeme vyrobiť aj sami doma. Zabudnite na predražené […]
Ako pripraviť kompost na zimu: 3 jednoduché kroky, aby neprestal pracovať a na jar ste mali hotové hnojivo
DOM A ZÁHRADAS koncom augusta a príchodom jesene sa naša záhradkárska aktivita pomaly utlmuje. Po zbere poslednej úrody sa zdá, že hlavná práca je za nami. Pre majiteľov kompostov však nastáva jedno z najdôležitejších období v roku. Práve teraz, na konci sezóny, sa rozhoduje o tom, či bude váš kompost počas zimy len mŕtvou, zamrznutou kopou, alebo […]
Ako sa zbaviť zápachu z plastových dóz na jedlo? Táto jedna vec z kuchyne ho pohltí a vydezinfikuje.
DOM A ZÁHRADAPlastové dózy na jedlo sú neoceniteľným pomocníkom v každej domácnosti. Nosíme si v nich obedy do práce, uchovávame zvyšky z večere, mrazíme si v nich úrodu zo záhrady. Majú však jednu nepríjemnú vlastnosť. Po čase začnú napáchnuť od jedál, ktoré v nich boli uskladnené. Otvoríte skrinku a zacítite zmes vôní cesnaku, gulášu a kôprovej omáčky, […]
Nevyhadzujte kôstku z avokáda: jednoduchý návod, ako si z nej vypestovať krásnu izbovú rastlinu
DOM A ZÁHRADAAvokádo sa za posledné roky stalo hviezdou našich kuchýň. Či už si ho vychutnávate na hrianke, v nátierke alebo v guacamole, po každej hostine zostane v miske jeden nemý svedok – veľká, hladká a dokonale tvarovaná kôstka. Pre väčšinu z nás je to len kuchynský odpad, ktorý bez rozmýšľania putuje do koša. Pritom v rukách […]
Vtáky vám vyzobávajú slnečnice skôr, ako ich stihnete pozbierať? Tento jednoduchý trik so starou záclonou ich ochráni.
DOM A ZÁHRADAPohľad na majestátnu slnečnicu, ktorá sa s ťažkou hlavou plnou dozrievajúcich semienok pomaly skláňa k zemi, je pre každého záhradkára symbolom úspešnej sezóny. Je to prísľub bohatej úrody zdravých jadierok na zimné chrumkanie. V tomto momente sa však začínajú neľútostné preteky s časom a hlavne s operenými obyvateľmi vašej záhrady. Šikovné a hladné sýkorky, vrabce […]
Nevyhadzujte kôstky z čerešní a sliviek: vyrobte si z nich tento zázračný hrejivý vankúšik na bolesť
DOM A ZÁHRADALetná sezóna zavárania a pečenia koláčov je v plnom prúde. Po príprave čerešňovej bublaniny či slivkového lekváru nám okrem sladkej dobroty zostáva aj vedľajší produkt, ktorý väčšina z nás bez rozmýšľania vyhodí – plná miska kôstok. A pritom v rukách držíme malý poklad. Naše babičky dobre vedeli, že tieto tvrdé schránky v sebe ukrývajú schopnosť […]
Nevyhadzujte vnútro z tekvice: ako jednoducho upiecť najchrumkavejšie tekvicové jadierka plné zinku
RECEPTYS príchodom jesene sa naše kuchyne naplnia nádhernou oranžovou farbou a sladkou vôňou tekvíc. Či už pripravujete krémovú polievku, prívarok alebo koláč, prvá vec, ktorú urobíte, je, že lyžicou vydlabete mäkké, vláknité vnútro plné jadierok. A práve v tomto momente robí väčšina z nás obrovskú chybu – celú túto „zmes“ bez rozmýšľania vyhodí do koša. […]