Polievanie záhrady večer: Áno, alebo nie? Nerobte chybu, ktorá podporuje vznik plesní
DOM A ZÁHRADASlnko pomaly zapadá, najväčšia horúčava dňa pominula a vy konečne prichádzate z práce. Pohľad na smädnú, zvädnutú záhradu je jasným signálom – je čas na zálievku. Polievanie večer sa zdá ako najlogickejší a najpríjemnejší spôsob, ako dopriať rastlinám vlahu. Je to však naozaj ten najlepší nápad? Medzi záhradkármi táto téma vyvoláva večné debaty. Zatiaľ čo […]
Najväčšia chyba pri sušení byliniek – nikdy ich neumývajte vodou, ak nechcete, aby splesniveli
DOM A ZÁHRADAVaša záhrada je v plnej sile a omamne vonia mätou, medovkou, oregánom či levanduľou. Je ideálny čas nazbierať si tieto letné poklady a usušiť si ich na zimu do čajov či na varenie. S vidinou dokonale čistej úrody urobí mnoho ľudí prvý, zdanlivo logický krok – čerstvo natrhané bylinky dôkladne umyjú pod prúdom vody. A […]
Našli ste v záhrade roj včiel? Včelár radí, čo robiť a prečo v žiadnom prípade nepanikáriť
Zrazu je to tu. Zvuk, ktorý sa nedá ignorovať. Intenzívny, hlboký bzukot tisícov včiel, ktoré vytvorili živý, pulzujúci chumáč visiacom z konára vašej jablone, z plota alebo dokonca z poštovej schránky. Prvá reakcia väčšiny ľudí je strach, panika a okamžitá myšlienka na to, ako sa tejto „hrozby“ zbaviť. Ako včelár vám však hovorím: dýchajte zhlboka […]
Máte na jabloni biele chumáče ako vata? Ako zlikvidovať vošku krvavú a zachrániť strom
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa okolo svojich jabloní, kontrolujete rastúce plody a zrazu si všimnete niečo, čo tam rozhodne nepatrí. Na konároch, v prasklinách kôry alebo pri rezných ranách sa objavili zvláštne biele, vatovité chumáče. Vyzerá to nevinne, takmer ako kúsok vaty zachytený vetrom. Nenechajte sa však oklamať! Ak tento chumáč roztlačíte, objaví sa sýto červená, lepkavá tekutina […]
Rastliny majú uši – vedci zistili, že počujú svojich škodcov skôr, než ich uvidíte vy
DOM A ZÁHRADAVždy sme vnímali rastliny ako tiché, pasívne a takmer neživé súčasti našich záhrad. Sú krásne, dávajú nám plody, no ich existencia sa zdá byť obmedzená len na rast za slnkom. Čo ak vám však povieme, že vaša uhorka, paradajka či kapusta v záhrade má svoj vlastný, skrytý zmysel? Čo ak dokáže presne „počuť“, kedy sa […]
Máte na slivke hrdzavé listy, ktoré opadávajú? Okamžite zasiahnite, inak prídete o úrodu
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa po záhrade, s radosťou sledujete, ako sa vaše slivky pekne zaguľacujú a tešíte sa na bohatú úrodu. Zrazu si však všimnete niečo znepokojivé. Listy na strome majú zvláštne žlto-oranžové škvrny a niektoré už dokonca predčasne opadávajú na zem. Tento pohľad, ktorý sa práve v týchto dňoch objavuje v mnohých slovenských záhradách, nie je […]
Najväčšia chyba pri pestovaní mäty – nikdy ju nesaďte priamo do záhona, ak nechcete katastrofu
DOM A ZÁHRADAPredstava je to lákavá. Čerstvá, voňavá mäta na dosah ruky, kedykoľvek si chcete pripraviť osviežujúci mojito, domáci ľadový čaj alebo len pridať pár lístkov do letného šalátu. Kúpite si malú sadeničku, vyberiete jej pekné miesto v bylinkovom záhone a s radosťou ju zasadíte. A presne tu robí drvivá väčšina začínajúcich záhradkárov obrovskú chybu. Chybu, ktorá […]
Nikdy nevylievajte vodu z varených vajec – je to zázračná vápniková zálievka pre paradajky
DOM A ZÁHRADAKaždé ráno či večer sa v mnohých slovenských kuchyniach opakuje rovnaký scenár. Uvaríte si vajíčka natvrdo na raňajky alebo do šalátu a horúcu, mútne bielu vodu automaticky vylejete do odtoku. Čo ak vám povieme, že práve ste spláchli tekutý poklad, ktorý môže zachrániť vašu úrodu paradajok? Práve teraz, v polovici júla, keď plody na rastlinách […]
Begónie v tieni – jednoduchý tip, ako ich nechať kvitnúť celé leto
DOM A ZÁHRADAMáte na balkóne, terase či v záhrade tienistý kút, kde sa slnko ukáže len na chvíľu a väčšine letničiek sa tam nedarí? Práve pre tieto miesta sú begónie doslova pokladom. Svojimi sýtymi farbami dokážu rozžiariť aj ten najtmavší kút. Možno ste si ich na jar s nadšením zasadili, no teraz, v polovici júla, zisťujete, že […]
Biele mesačné záhrady – kvety, ktoré žiaria v noci a očaria v júli
DOM A ZÁHRADAKeď denná horúčava konečne povolí a nad krajinou sa rozhostí ticho, vaša záhrada nemusí zaspať. Predstavte si, že práve naopak – ožíva v úplne novom, magickom svetle. Vôňa kvetov je zrazu intenzívnejšia a biele kvety sa v mesačnom svite alebo v jemnom svetle solárnych lámp menia na žiariace body, ktoré akoby sa vznášali v tme. […]
Švajčiarsky mangold pre zdravie – ako ho vysadiť teraz a žať celú sezónu
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde a vo vašej záhrade sa možno práve uvoľnilo miesto po zbere hrášku, skorých zemiakov či šalátu. Namiesto toho, aby ste nechali záhon ležať úhorom, máte ideálnu príležitosť na druhú vlnu výsadby! A kráľom letných výsevov pre jesennú úrodu je bezpochyby švajčiarsky mangold. Táto nádherná a nenáročná listová zelenina s farebnými […]
Mrkva dozrieva v horúčavách? – 1 trik na sladké korene bez zavlažovania
DOM A ZÁHRADAPoznáte to? Celú jar sa tešíte na vlastnú, chrumkavú a sladkú mrkvu priamo zo záhona. Keď však v polovici leta jednu s očakávaním vytiahnete, čaká vás sklamanie – je horkastá, tvrdá a drevnatá. S letami, ktoré sú podľa Slovenského hydrometeorologického ústavu (SHMÚ) v posledných rokoch stále horúcejšie a suchšie, sa tento problém stáva nočnou morou […]