Máte na spodných listoch paradajok malé bodky, ktoré sa šíria? Ako rozoznať septoriózu od plesne
DOM A ZÁHRADAStarostlivo sledujete svoje paradajky, tešíte sa z nasadených plodov, no jedného dňa si na najspodnejších listoch všimnete niečo podozrivé. Drobné, tmavé bodky, ktoré akoby sa každým dňom množili a postupovali pomaly nahor. Každému záhradkárovi v tej chvíli prebehne mráz po chrbte s jedinou myšlienkou: „Je to pleseň!“ Táto obávaná diagnóza však nemusí byť správna. Existuje […]
Chcete si odložiť semienka z uhoriek? Musíte urobiť túto jednu vec, inak vám nikdy nevyklíčia
DOM A ZÁHRADAVypestovali ste tento rok tú najlepšiu uhorku v živote? Je chrumkavá, lahodná, bez horkosti a má obrovskú rodivosť. Prirodzene vám napadne, že by bola skvelé odložiť si z nej semienka na ďalšiu sezónu a stať sa tak sebestačnejším záhradkárom. Je to ušľachtilá myšlienka, no mnohí pri nej pohoria. Bežný postup – vydlabať semienka z uhorky, […]
Rastú vám paradajky príliš do výšky a majú málo plodov? Urobte tento jednoduchý rez a všetka sila pôjde do plodov
DOM A ZÁHRADAAugust je v plnom prúde a vaše tyčkové paradajky sa idú zblázniť. Ťahajú sa k nebu, prerastajú opory a vyzerajú ako malá džungľa. Ste na ne hrdí, no pri pohľade na ne vás zároveň trápi jedna vec – zatiaľ čo zelená hmota bujnie, plodov je pomenej a tie, čo sú nasadené, akoby sa s červenaním […]
Máte doma inváziu mravcov? Táto jedna korenina, ktorú máte v kuchyni, ich okamžite vyženie
DOM A ZÁHRADAJe to scenár, ktorý pozná snáď každý. Necháte na kuchynskej linke na chvíľu kúsok koláča alebo omrvinky z raňajok a o pár hodín objavíte precízne organizovanú diaľnicu drobných čiernych mravcov. Sú všade – v cukorničke, v špajze, pochodujú si po podlahe. Prvá reakcia je často panika a siahnutie po chemickom spreji. Ale naozaj chcete v […]
Ako spoznať, že je čas na zber sliviek? Jeden znak na stopke vám prezradí ich dokonalú zrelosť
DOM A ZÁHRADAKoniec leta sa nezadržateľne blíži a konáre sliviek vo vašej záhrade sa prehýbajú pod ťarchou modrých plodov. Je to pohľad, ktorý teší každého záhradkára a sľubuje sladkú odmenu v podobe koláčov, lekváru či voňavého kvasu. S týmto pohľadom však prichádza aj každoročná dilema: Už je ten správny čas na zber? Nie je priskoro? A čo […]
Skladujete papriku v chladničke? Robíte chybu, ktorá ničí jej chuť a chrumkavosť
DOM A ZÁHRADAJe to takmer automatický reflex. Prídeme domov z nákupu alebo so zberom zo záhrady a krásne, lesklé a chrumkavé papriky putujú rovno do priehradky na zeleninu v chladničke. Veríme, že im tam bude najlepšie a vydržia najdlhšie. V skutočnosti im však touto dobre mienenou snahou preukazujeme medvediu službu. Chladnička je pre celú, nerozkrojenú papriku jedným […]
Nechcú vám paradajky na kríku sčervenať? Tento jednoduchý trik s jablkom urýchli ich dozrievanie
DOM A ZÁHRADAPočasie v auguste je ako na hojdačke a vy sa s obavami pozeráte na svoje paradajky. Rastliny sú obsypané desiatkami krásnych, veľkých plodov, no tie sú stále tvrdohlavo zelené. Dni sa pomaly skracujú, noci sú chladnejšie a v hlave vám víri jediná otázka: Stihnú vôbec dozrieť, kým prídu prvé jesenné mrazy? Mnohí záhradkári sa v […]
Ako vyčistiť škvrny od trávy z oblečenia? Tento domáci trik z 2 surovín funguje lepšie ako chémia
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde, čo znamená pikniky v parku, hry s deťmi na záhrade alebo relax pri vode. S týmito radovánkami však prichádza aj jeden neodbytný a nepríjemný spoločník – škvrny od trávy. Stačí chvíľka nepozornosti, jedno pošmyknutie pri futbale alebo posedenie na lúke a vaše obľúbené biele tričko či nové džínsy zdobí sýtozelená […]
Robia vám mravce v trávniku škaredé lysiny? Tento jednoduchý trik ich vyženie bez chémie
DOM A ZÁHRADAPestujete si krásny, hustý, zelený koberec, ste naň patrične hrdí, no zrazu si všimnete malé kôpky jemnej zeminy. A o pár týždňov neskôr je to tu – škaredá, holá lysina, ktorá kazí celý dokonalý dojem. Mravce v trávniku sú nočnou morou mnohých slovenských záhradkárov. Možno vás hneď napadne siahnuť po agresívnej chémii z obchodu, no […]
Najlepší spôsob, ako zamraziť bylinky – tieto bylinkové kocky v oleji vám ušetria čas celú zimu
RECEPTYVaša letná záhrada alebo balkón praská vo švíkoch pod náporom voňavých byliniek. Bazalka, petržlen, rozmarín či tymian sú na vrchole síl a vy rozmýšľate, ako si túto čerstvú a intenzívnu chuť uchovať na dlhé zimné mesiace. Sušenie? Áno, je to klasika, no jemnejšie bylinky pri ňom strácajú farbu a veľkú časť svojej charakteristickej arómy. Mrazenie […]
Zasekol sa vám zips na bunde alebo nohaviciach? Tento jednoduchý trik s ceruzkou ho okamžite uvoľní
DOM A ZÁHRADAObliekate si obľúbenú bundu, ponáhľate sa von a vtom to príde – zips sa zasekne v polovici a ani za svet sa nechce pohnúť hore ani dole. Každý z nás pozná ten pocit bezmocnosti a narastajúcej frustrácie, keď bežec zipsu vzdoruje a my máme chuť použiť hrubú silu. To je však tá najhoršia vec, ktorú […]
Tajomstvo kvetinárov odhalené: Pridajte do vázy túto 1 vec z kuchyne a kvety vydržia čerstvé o týždeň dlhšie
DOM A ZÁHRADADostanete nádhernú kyticu čerstvých kvetov. Ten pocit radosti, farby a vône, ktoré okamžite rozžiaria celú miestnosť, je na nezaplatenie. Starostlivo ju naaranžujete do vázy, postavíte na stôl a tešíte sa z nej. O dva dni však prichádza sklamanie – lupene začínajú ovísať, listy žltnú a krása rýchlo pominie. Čo ak by sme vám povedali, že […]