Ľanové semienka nenápadne pomáhajú: Zasýtia, chránia črevá a upokojujú telo
DOM A ZÁHRADAĽan siaty je jednou z najstarších kultúrnych plodín, ktorú ľudstvo pozná a pestuje. Hoci si túto rastlinu s jemnými modrými kvetmi často spájame s výrobou textilu, jej drobné semená sú skutočnou nutričnou bombou. Už v 8. storočí veril Karol Veľký v ich zdravotné prínosy natoľko, že prikázal svojim poddaným, aby ich pravidelne konzumovali. Dnes sú […]
Ako spoznať, že je slnečnica zrelá na zber semienok? Jeden pohľad na zadnú stranu kvetu vám napovie všetko.
DOM A ZÁHRADAVysoké, majestátne slnečnice otáčajúce svoje hlavy za letným slnkom sú korunou každej záhrady. Sú živým symbolom hojnosti a prísľubom chrumkavej, zdravej maškrty v podobe vlastnoručne dopestovaných semienok. Keď sa však leto prehupne do svojej druhej polovice, mnohí záhradkári začnú byť nervózni. Kedy je ten správny čas odrezať ťažké kvetné úbory? Ak sa unáhlite, semienka budú […]
Chcete mať na budúci rok veľké a zdravé tekvice? Zber a uskladnenie semienok má svoje pravidlá, na ktoré nesmiete zabudnúť
DOM A ZÁHRADAVaše tekvice v záhrade práve teraz naberajú na sile a kráse a vy už snívate o bohatej jesennej úrode. Čo ak by ste si tento úspech mohli zopakovať aj na budúci rok, a to úplne zadarmo? Tajomstvo sa ukrýva priamo v srdci vašich najkrajších plodov. Mnoho záhradkárov však robí chybu – semienka len vyberú, nejako […]
Je čas na zber slnečnice – ako správne sušiť a skladovať semienka na zimu.
DOM A ZÁHRADAVysoké, majestátne slnečnice, ktoré celé leto otáčali svoje obrovské kvety za slnkom, sú ozdobou každej záhrady. Ich misia sa však kvitnutím ani zďaleka nekončí. Práve naopak, to najlepšie – bohatá úroda chrumkavých a na živiny bohatých semienok – nás ešte len čaká. Hoci sa môže zdať, že začiatok augusta je na zber ešte priskoro, práve […]
Odkladáte si semienka z kupovaných plodov? 1 dôvod, prečo vám z nich na budúci rok nič nevyrastie
DOM A ZÁHRADAJe to tak lákavé. Kúpite v obchode tú najchutnejšiu, najsladšiu a najkrajšiu paradajku, akú ste kedy jedli. Alebo papriku s dokonalým tvarom a hrubou, šťavnatou stenou. Okamžite vám napadne: „Toto je ono! Odložím si semienka a na budúci rok si presne takéto dopestujem v záhrade zadarmo.“ S láskou semienka vydlabete, usušíte a na jar s […]
Prečo vám niektoré semienka nikdy nevzídu? Možno potrebujú tmu a nie svetlo, aby vyklíčili
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najfrustrujúcejších momentov v živote záhradkára. S nádejou zasejete semienka, starostlivo ich polievate, udržiavate v teple a čakáte. A po týždni… nič. Po dvoch týždňoch… stále nič. Začnete pochybovať o kvalite semien, o pôde, o vlastných schopnostiach. Čo ak vám ale povieme, že chyba nemusí byť v ničom z toho? Možno robíte […]
Ako si správne odložiť semienka z paradajok na ďalší rok – bez tohto 1 kroku vám nevyklíčia
DOM A ZÁHRADAZahryznúť sa do šťavnatej, slnkom prevoňanej paradajky z vlastnej záhrady je jeden z najlepších pocitov leta. Čo ak by ste si presne túto chuť mohli poistiť aj na ďalšiu sezónu? Mnoho záhradkárov sa pokúša odložiť si semienka z najlepších plodov. Jednoducho ich vydlabú, usušia na papierovej utierke a na jar sú sklamaní, keď z nich […]
8 najväčších zdravotných výhod sézamových semienok: chránia pred srdcovými chorobami, cukrovkou aj artritídou
ZDRAVIESézamové semienka, malé a nenápadné, sú skutočným pokladom plným živín a zdravotných benefitov. Tieto semienka sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, zdravé tuky, vitamíny a minerály, a ich konzumácia môže priniesť množstvo pozitívnych účinkov na vaše zdravie. Poďme sa pozrieť na hlavné zdravotné prínosy sézamových semienok. 1. Podpora zdravia srdca Sézamové semienka obsahujú lignany a fytosteroly, […]