Mäta rastie ako divá: tento jednoduchý jarný trik pozná málokto
DOM A ZÁHRADAMäta na jar rýchlo ožije a dokáže prerásť celý záhon. Stačí jeden jednoduchý trik – skorý spätný rez a prebudiť korene – aby bola hustá, voňavá a nešla na úkor ostatných byliniek.
Tento uhorkový nápoj so zázvorom vás naštartuje lepšie ako káva: Hotový za 5 minút
RECEPTYHľadáte zdravý reštart dňa? Ja si tento nápoj robím často namiesto rannej kávy. Je to fantastická, hydratujúca vzpruha. Svieža uhorka, štipľavý zázvor a mäta vás okamžite postavia na nohy. Skvelý spôsob, ako naštartovať metabolizmus hneď zrána. Príprava je absolútne blesková. Všetko len rozmixujete. Ak chcete jemný džús, stačí ho prepasírovať. Ak máte radi vlákninu, pite […]
Byliny, ktoré stále zbieraš v októbri: tipy na čaje a výluhy z medovky, mäty, materinej dúšky
DOM A ZÁHRADAHoci sa hlavná záhradkárska sezóna pomaly končí a väčšina úrody je už bezpečne uskladnená, niektoré odolné bylinky nám stále ponúkajú svoje voňavé lístky. Októbrový zber je akousi bonusovou nádielkou, poslednou príležitosťou nazbierať si čerstvé bylinky na okamžitú spotrebu alebo si doplniť zásoby na zimu. Zameriame sa na tri bežné bylinky, ktoré aj v tomto období […]
Máte na mäte a medovke hrdzavé fľaky? Ako sa zbaviť tejto choroby a kedy už bylinky radšej nepoužívať.
DOM A ZÁHRADAIdete si na záhradu alebo balkón odtrhnúť pár čerstvých lístkov mäty do čaju či medovky do osviežujúcej vody a zrazu si to všimnete. Namiesto sviežej, bezchybnej zelene sú listy posiate drobnými, vystúpenými bodkami oranžovej až hrdzavej farby. Pri dotyku z nich často zostane na prstoch jemný hrdzavý prach. Čo to je a čo s tým […]
Ako prinútiť bylinky ako mäta a medovka, aby vám dali druhú bohatú úrodu? Tento jednoduchý letný rez je kľúčový.
DOM A ZÁHRADAKaždý, kto pestuje na záhrade či balkóne mätu a medovku, to dobre pozná. Kým na jar a začiatkom leta sme si užívali záplavu sviežich, aromatických lístkov do limonád a čajov, v druhej polovici augusta sa scéna mení. Rastliny sú zrazu vyťahané, stonky drevnaté, listy na spodnej časti žltnú a celá rastlina sa sústredí na kvitnutie. […]
Blíži sa jeseň a pavúky lezú dnu – tento domáci postrek s mätou ich udrží ďaleko od vašich okien
DOM A ZÁHRADALeto sa pomaly prehupuje do svojej druhej polovice, dni sa decentne skracujú a príroda sa chystá na jeseň. S týmto obdobím však prichádza aj jeden každoročný fenomén, ktorý mnohým z nás spôsobuje husiu kožu – pavúky sa začínajú sťahovať do našich domovov. Zrazu ich nachádzate v rohoch izieb, v sprche či za nábytkom. Hoci sú […]
Tieto rastliny odpudia komáre, osy aj muchy od vašej terasy – vysaďte ich ešte dnes
DOM A ZÁHRADAVedeli ste, že niektoré rastliny dokážu prirodzene odpudiť otravný hmyz bez použitia chémie? Ak vás na terase či v záhrade trápia komáre, osy alebo muchy, riešenie môže byť jednoduchšie, než si myslíte. Stačí si vybrať správne druhy rastlín, ktoré svojou vôňou alebo obsahom prírodných látok hmyz odradia. V tomto článku vám ukážem tie najúčinnejšie, poradím, […]
Bolí vás po práci v záhrade celé telo? Pripravte si tento uvoľňujúci kúpeľ na nohy z 3 byliniek.
ZDRAVIETen pocit pozná každý záhradkár. Po hodinách kľačania, okopávania, pletia a polievania sa konečne narovnáte a cítite každý jeden sval v tele. Chrbát je stuhnutý, nohy oťaželi a chodidlá pália. Je to príjemná únava z dobre vykonanej práce, no často aj bolesť, ktorá vám dokáže pokaziť celý večer. Skôr ako siahnete po tabletke proti bolesti, […]
Odtrhávate z byliniek len jednotlivé lístky? Väčšina ľudí robí túto chybu a brzdí ich v raste.
DOM A ZÁHRADAPripravujete letný šalát, cestoviny alebo limonádu a potrebujete pár lístkov čerstvej bazalky či mäty. Podídete ku kvetináču a inštinktívne odštipnete niekoľko pekných, veľkých listov zo stredu alebo zo spodnej časti stonky. Zdá sa to logické a šetrné – veď zvyšok rastliny zostane nedotknutý a môže rásť ďalej. Realita je však presne opačná. Týmto spôsobom svoju […]
Najväčšia chyba pri pestovaní mäty – nikdy ju nesaďte priamo do záhona, ak nechcete katastrofu
DOM A ZÁHRADAPredstava je to lákavá. Čerstvá, voňavá mäta na dosah ruky, kedykoľvek si chcete pripraviť osviežujúci mojito, domáci ľadový čaj alebo len pridať pár lístkov do letného šalátu. Kúpite si malú sadeničku, vyberiete jej pekné miesto v bylinkovom záhone a s radosťou ju zasadíte. A presne tu robí drvivá väčšina začínajúcich záhradkárov obrovskú chybu. Chybu, ktorá […]
Ako správne sušiť mätu, medovku a iné bylinky – 1 chyba, kvôli ktorej strácajú vôňu a liečivú silu
DOM A ZÁHRADAPredstavte si tú vôňu. Intenzívna, svieža aróma čerstvo zaliatej mäty alebo upokojujúci citrónový nádych medovky. S vidinou presne takýchto chvíľ sa s láskou staráte o svoje bylinky, aby ste si ich mohli vychutnať aj počas zimy. O to väčšie je sklamanie, keď si po mesiacoch otvoríte nádobu a zistíte, že vaša snaha vyšla navnivoč. Bylinky […]
Ako odpudiť dotieravé muchy z domu – vôňa tejto bylinky im nedá žiadnu šancu
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde a s ním aj večné otváranie okien a dverí, aby sme si do domu pustili čerstvý vzduch. Spolu so vánkom sa k nám však často nasťahujú aj nevítaní a mimoriadne otravní hostia – muchy. Bzučia okolo hlavy, sadajú na jedlo, chodia po kuchynskej linke a dokážu pokaziť aj tú najkrajšiu […]