Najlepší marhuľový džem vášho života – overený recept, ktorý zvládnete, aj keď zavárate prvýkrát
RECEPTYVôňa slnkom zaliatych marhúľ, ktorá sa pomaly varí a hustne v hrnci, patrí k najkrajším spomienkam na leto. Otvoriť v strede januára pohár s vlastnoručne vyrobeným džemom a natrieť si ho na čerstvý chlieb s maslom, to je pocit na nezaplatenie. Mnohí sa však domáceho zavárania boja. Považujú ho za zložitú alchýmiu, ktorá je určená […]
Marhuľový džem ako od babičky: Finta s jedným jablkom vám zaručí, že vždy dokonale stuhne
RECEPTYVôňa vareného marhuľového džemu je jedným z najkrajších symbolov vrcholiaceho leta. Sladká, slnkom prehriata aróma, ktorá sa šíri celým domom, je prísľubom lahodných raňajok a koláčov počas celého roka. Každý, kto sa však pustil do domáceho zavárania, pozná aj ten nepríjemný pocit neistoty: stuhne džem tak, ako má? Príliš riedky džem dokáže pokaziť radosť z […]