Najlepšie jesenné čaje na zahriatie: 7 receptov, ktoré si obľúbite
RECEPTYKeď sa dni skracujú, vonku je sychravo a teploty klesajú, niet nad chvíľu pohody so šálkou horúceho, voňavého čaju. Jeseň je ideálnym obdobím na experimentovanie s bylinkami, ovocím a koreninami, ktoré nielen skvele chutia, ale aj príjemne zahrejú telo a podporia imunitu. Zabudnite na obyčajné vrecúškové čaje a pripravte si s nami nápoje plné chuti […]
Domáci škoricový cukor – rýchly trik na jesenné pečenie a dezerty
RECEPTYVôňa škorice je esenciou jesene a zimy. Pripomína nám jablkovú štrúdľu, varené víno a útulné chvíle pri teplej peci. Hoci si škoricový cukor môžete kúpiť v každom obchode, jeho domáca príprava je taká jednoduchá a rýchla, že sa oplatí mať ho vždy poruke. Nielenže je lacnejší, ale môžete si presne namiešať pomer podľa vlastnej chuti […]
Gaštanová nátierka – jednoduchý recept na sladkú jesennú maškrtu
RECEPTYVôňa pečených gaštanov je jedným z najkrajších symbolov jesene. Ak si chcete túto jedinečnú chuť vychutnať nielen na prechádzke mestom, ale aj pri raňajkách, táto domáca nátierka je skvelou voľbou. Recept je mimoriadne jednoduchý, pretože vychádza z hotového gaštanového pyré, a výsledkom je lahodná, krémová maškrta, ktorá hravo prekoná mnohé kupované alternatívy. Ingrediencie Postup prípravy […]
Ako využiť opadané lístie zo záhrady: 5 spôsobov, ktoré ušetria čas aj peniaze
DOM A ZÁHRADAJeseň v záhrade sa neodmysliteľne spája s hrabaním opadaného lístia. Pre mnohých je to nekončiaca a otravná práca, po ktorej plné vrecia či fúriky končia v bio odpade alebo, v horšom prípade, v dyme na konci záhrady. Pritom je lístie jedným z najcennejších darov prírody pre každého záhradkára. Namiesto toho, aby ste sa ho zbavovali, […]
Pečené jablká so škoricou a medom – rýchly dezert, ktorý zahreje
RECEPTYKeď sa dni skracujú a vonku zavládne sychravé počasie, niet nad dezert, ktorý nielen skvele chutí, ale zároveň prevonia celý dom a príjemne zahreje. Pečené jablká sú presne takou jesennou klasikou. Sú neuveriteľne jednoduché na prípravu, vyžadujú si len pár bežných surovín a výsledok je vždy fantastický. Ingrediencie Postup prípravy Kľúčom k úspechu je správne […]
Domáci bylinkový sirup na posilnenie imunity – osvedčený jesenný recept
RECEPTYS príchodom jesene, sychravého počasia a kratších dní prichádza aj sezóna prechladnutí a viróz. Práve v tomto období je dôležité venovať zvýšenú pozornosť imunite. Namiesto preventívneho nákupu vitamínov v lekárni si môžete pripraviť vlastný, čisto prírodný sirup z osvedčených byliniek, ktoré sú symbolom jesene a zdravia. Tento koncentrovaný „vitamín v pohári“ slúži ako skvelá prevencia […]
Tekvicový džem s pomarančom – voňavý jesenný recept plný vitamínov
RECEPTYJeseň je v plnom prúde a s ňou aj sezóna tekvíc, ktoré zaplavili naše záhrady a trhy. Okrem tradičnej polievky či prívarku sa dá z tejto všestrannej zeleniny pripraviť aj prekvapivo lahodný džem. Kombinácia sladkastej tekvice, sviežeho pomaranča a voňavých korenín vytvorí jedinečnú chuť, ktorá vám pripomenie jeseň pri každých raňajkách. Ingrediencie Postup prípravy Príprava […]
Nerobte túto jesennú chybu s trávnikom, inak na jar nájdete len mach a lysiny. Jeden detail pri poslednom kosení rozhodne o všetkom.
DOM A ZÁHRADASlnko už hreje menej, lístie sa farbí do zlatista a my inštinktívne cítime, že záhradná sezóna sa chýli ku koncu. Prichádza čas na veľké jesenné upratovanie a prípravu záhrady na zimný spánok. A práve vtedy, s kosačkou v ruke, sa mnohí z nás v dobrej viere dopúšťajú jednej zásadnej chyby. Povieme si: „Pokosím ho poriadne […]
Začali sa vám rosiť okná? Tento babkin trik vám ušetrí stovky eur
DOM A ZÁHRADAS príchodom septembra sa mení nielen farba lístia, ale aj atmosféra v našich domovoch. Počas chladnejšieho rána pristúpite k oknu, chcete sa pozrieť von, no namiesto jasného výhľadu vidíte len mapu z vodných kvapiek stekajúcich po skle. Rosenie okien. Pre mnohých je to len nepríjemnosť, ktorú párkrát za deň utrú handričkou. V skutočnosti je to […]
Čo robiť s prebytkom paradajok a paprík? Vyskúšajte tento recept na najlepší domáci ajvar.
RECEPTYZačiatok septembra je v záhradách jedným z najštedrejších období. Košíky sa prehýbajú pod ťarchou sýtočervených kapií a posledných, slnkom rozmaznaných paradajok. Lečo už máte navarené, kečup vo fľašiach a vy premýšľate, ako túto nádhernú úrodu ešte spracovať. Ak hľadáte niečo nové, chuťovo bohaté a neuveriteľne všestranné, je najvyšší čas obrátiť zrak na Balkán. Práve odtiaľ […]
Tajomstvo lahodného jarabinového sirupu: pridajte doň toto jedno ovocie a zbavíte sa horkej chuti
RECEPTYS príchodom jesene sa konáre stromov jarabiny vtáčej obsypú žiarivými, oranžovo-červenými strapcami. Sú neprehliadnuteľnou ozdobou krajiny a dôležitou potravou pre vtáctvo. Väčšina z nás ich však obchádza, pretože máme v pamäti zakorenenú informáciu o ich nepríjemne horkej a trpkej chuti. Je to pravda, no len čiastočná. Naši predkovia, ktorí si vážili každý dar prírody, poznali […]
Myslite na Dušičky už teraz: ako sa starať o chryzantémy a vresy, aby vám na hroboch kvitli čo najdlhšie
DOM A ZÁHRADAKoniec leta sa pomaly preklápa do jesene a s ním prichádza aj čas stíšenia a spomienok. Dušičky, alebo Sviatok všetkých svätých, sú pre nás hlboko zakorenenou tradíciou, kedy navštevujeme hroby svojich blízkych, zapaľujeme sviečky a zdobíme ich kvetmi. Každý rok sa však mnohí stretávame s rovnakým sklamaním – krásne, rozkvitnuté chryzantémy po prvom daždi a […]