Ako správne zalievať záhradu v horúčavách? Tipy, ktoré ušetria vodu aj vaše rastliny.
DOM A ZÁHRADALetné horúčavy sú tu a s nimi aj každodenná dilema každého záhradkára: ako udržať záhradu pri živote bez toho, aby sme minuli majland na vodu? Smädné rastliny s ovisnutými listami sú smutný pohľad, no vedzte, že nesprávnym polievaním môžete narobiť viac škody ako úžitku a vyplytvať desiatky litrov vzácnej vody. Efektívne zavlažovanie nie je len […]
Studená uhorková polievka (Tarator): Dokonalé osvieženie na horúce dni, hotové do 10 minút.
RECEPTYKeď sa letná horúčava dostane na svoj vrchol, už len pomyslenie na zapnutie sporáka a varenie teplého jedla je vyčerpávajúce. Práve pre takéto dni vymysleli v slnkom zaliatych balkánskych krajinách ten najlepší liek – Tarator. Je to tradičná bulharská studená polievka, ktorá je doslova tekutou klimatizáciou. Predstavte si dokonalú kombináciu chladivého jogurtu, sviežej uhorky, aromatického […]
Ako sa postarať o muškáty a surfínie v najväčších horúčavách, aby kvitli až do jesene.
DOM A ZÁHRADASú kráľovnami našich balkónov a terás. Bohaté kaskády farebných surfínií a nesmrteľné, tradičné muškáty, ktoré dokážu vytvoriť úchvatné kvetinové divadlo. Keď však udrú letné horúčavy a teplomer sa šplhá nad tridsiatku, aj tieto slnkomilné rastliny dostávajú poriadne zabrať. Slnko páli, substrát rýchlo vysychá a kvety začínajú vädnúť a chradnúť. Práve v tomto období si vyžadujú […]
Ako správne polievať záhradu v horúčavách: Kedy, ako často a koľko vody, aby ste ušetrili a rastliny prežili.
DOM A ZÁHRADALetné horúčavy sú tu a s nimi aj každodenná dilema každého záhradkára. Pôda je rozpálená a suchá, listy na rastlinách ovísajú a my s obavami sledujeme predpoveď počasia. Chceme našu úrodu zachrániť, no zároveň nechceme plytvať vodou a platiť zbytočne vysoké účty. Polievanie záhrady počas horúčav nie je len o tom, zobrať hadicu a striekať […]
Španielske gazpacho: Recept na najlepšiu studenú polievku, ktorá vás v horúčavách postaví na nohy.
RECEPTYSú dni, keď slnko rozpaľuje ulice a byty do neznesiteľnej teploty a už len pomyslenie na teplé jedlo vyvoláva ďalšiu vlnu horúčavy. Presne pre tieto momenty vymysleli geniálni Španieli odpoveď: gazpacho. Zabudnite na predstavu klasickej polievky. Gazpacho je niečo oveľa viac – je to studená sprcha zvnútra, tekutý šalát plný vitamínov, dokonalé osvieženie, ktoré nielen […]