Skladujete paradajky v chladničke, aby dlhšie vydržali? Odhaľte, prečo im takto ničíte chuť.
DOM A ZÁHRADARuka na srdce, kam odkladáte paradajky po príchode z nákupu či zberu zo záhradky? Ak vaša automatická odpoveď znie „predsa do chladničky“, patríte k drvivej väčšine Slovákov. Robíme to s najlepším úmyslom – aby zostali čo najdlhšie čerstvé. Paradoxne im však týmto zvykom spôsobujeme tú najväčšiu krivdu. Kradneme im to najcennejšie: ich plnú, slnkom pobozkanú […]
Dobrý spôsob skladovania zeleniny. Zostáva dlho svieža a voňavá
DOM A ZÁHRADAZelenina je dôležitou súčasťou nášho jedálnička, dodáva nám vitamíny, minerály a vlákninu. Avšak, rýchlo podlieha skaze a stráca svoju sviežosť. Ak ste niekedy kúpili viac zelene, než ste stihli spotrebovať, určite viete, aké frustrujúce je, keď začne vädnúť a strácať svoju chuť. Ale nezúfajte! Existujú jednoduché a účinné spôsoby, ako udržať zeleň dlhšie čerstvú. Jednoduchý […]