Kategória
DOM A ZÁHRADA
Praktické rady pre tvoj domov aj záhradu. Od pestovania zeleniny, starostlivosti o izbové rastliny a sezónnych prác cez celý rok až po opravy, údržbu a šikovné triky, ktoré ti šetria čas aj peniaze.
1474 článkov
Umývate hríby pod tečúcou vodou? Väčšina ľudí robí túto chybu a ničí si ich božskú chuť
DOM A ZÁHRADANávrat z lesa s plným košíkom voňavých hríbov je pre mnohých z nás vrcholom leta. Tá radosť z úlovku, vôňa ihličia a predstava dokonalej praženice či kapustnice. V kuchyni však nastáva rozhodujúci moment, ktorý oddelí majstrovskú hubovú delikatesu od priemernej a vodnatej hmoty. Je to moment čistenia. Drvivá väčšina ľudí urobí v dobrej viere tú […]
Dávate na dno kvetináča kamene pre drenáž? Prekvapivo, je to najväčšia chyba, ktorú môžete urobiť
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najstarších a najviac zakorenených zvykov každého pestovateľa. Či už presádzate muškáty na balkóne alebo obľúbenú monsteru v obývačke, postup je takmer vždy rovnaký: na dno kvetináča najprv nasypete vrstvu kamienkov, keramzitu alebo črepov zo starého črepníka pre „lepšiu drenáž“. Učili nás to naše mamy, babičky a píše sa to v desiatkach […]
Oživte staré a tupé nožnice: Tento jednoduchý trik s alobalom ich nabrúsi za pár sekúnd
DOM A ZÁHRADAJe to jedna z najbežnejších frustrácií v domácnosti. Chcete odstrihnúť kúsok papiera na pečenie, otvoriť balíček alebo odstrihnúť visačku z nového oblečenia, no vaše nožnice papier namiesto strihania len ohýbajú a žujú. Tupé nožnice sú otravné a prácu zbytočne komplikujú. Väčšina z nás ich v takej chvíli len s povzdychom hodí naspäť do zásuvky s […]
Zaštipovať papriku pre väčšiu úrodu? Odpoveď vás prekvapí, väčšina to robí zle
DOM A ZÁHRADAJe to jedna z najväčších dilem každého pestovateľa paprík. Pozeráte sa na mladú, sľubne rastúcu rastlinu, ktorá sa ťahá do výšky, a v hlave vám vŕta otázka: „Mám zaštipnúť ten vrchný výhonok, aby sa viac rozkonárila a mala viac plodov?“ Internetové fóra, susedia a staré záhradkárske príručky dávajú často protichodné rady. Jedni tvrdia, že je […]
Zostane váš chlieb čerstvý o 3 dni dlhšie. Nerobte túto bežnú chybu pri jeho skladovaní
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najkrajších pocitov – priniesť si domov čerstvý, voňavý bochník chleba s chrumkavou kôrkou. Prvý deň je dokonalý. Na druhý deň je ešte stále fajn. No na tretí deň sa často premení na tvrdú, suchú tehlu, vhodnú akurát tak na strúhanku. Tento scenár pozná takmer každý a vedie k obrovskému plytvaniu potravinami. […]
Toto zasejte do záhrady! TOP 7 rastlín, ktoré prilákajú užitočné lienky a motýle
DOM A ZÁHRADAMnoho ľudí si predstavuje dokonalú záhradu ako sterilný priestor bez jediného „chrobáka“. Neustále bojujeme proti škodcom a snažíme sa o dokonalý, chemicky ošetrený trávnik a zeleninu. Čo ak vám ale povieme, že ten najlepší záhradník nie je ten, kto všetko ničí, ale ten, kto pozve do záhrady tých správnych pomocníkov? Namiesto neustáleho boja s voškami […]
Najväčšia chyba pri sušení húb: Tento 1 krok zaručí, že vám nesplesnivejú a vydržia roky
DOM A ZÁHRADAJe to vôňa, ktorá okamžite evokuje les a zimnú pohodu – aróma sušených hríbov v kapustnici či vianočnej omáčke. Každý hubár s pýchou odkladá poháre plné voňavej, usušenej úrody. O to väčšie je potom sklamanie, keď po pár mesiacoch otvoríte pohár a namiesto vône lesa vás udrie do nosa zatuchlina a pohľadom objavíte chumáče plesne. […]
Prečo vám kaleráb drevnatie a praská? Odhaľte 2 hlavné dôvody a zachráňte si úrodu
DOM A ZÁHRADAKaleráb je hviezdou slovenských záhrad. Je chrumkavý, šťavnatý a neuveriteľne všestranný. Každý záhradkár sa teší na tú chvíľu, keď z pôdy vytiahne krásnu, hladkú a jemnú buľvu. A potom príde sklamanie. Namiesto krehkej delikatesy držíte v ruke buď drevnatú guľu, ktorú ledva prekrojíte nožom, alebo je celá popraskaná a znehodnotená. Tieto dva zdanlivo odlišné problémy […]
Ako sa zbaviť vodného kameňa v kanvici? Tento trik z 2 surovín z kuchyne funguje okamžite
DOM A ZÁHRADAJe to každodenný rituál. Zalejete si rannú kávu alebo večerný čaj a v šálke si všimnete plávať drobné biele čiastočky. Alebo ešte horšie, pri pohľade do vnútra rýchlovarnej kanvice vidíte na dne a stenách hrubý, biely až sivastý povlak. Áno, je to vodný kameň – večný nepriateľ každej domácnosti, kde tečie tvrdá voda. Tento problém […]
Polievanie záhrady večer: Áno, alebo nie? Nerobte chybu, ktorá podporuje vznik plesní
DOM A ZÁHRADASlnko pomaly zapadá, najväčšia horúčava dňa pominula a vy konečne prichádzate z práce. Pohľad na smädnú, zvädnutú záhradu je jasným signálom – je čas na zálievku. Polievanie večer sa zdá ako najlogickejší a najpríjemnejší spôsob, ako dopriať rastlinám vlahu. Je to však naozaj ten najlepší nápad? Medzi záhradkármi táto téma vyvoláva večné debaty. Zatiaľ čo […]
Zázrak z lekárničky za pár centov: Toto dajte „utopeným“ rastlinám a ich korene okamžite ožijú
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najčastejších pestovateľských hriechov, ktorý pramení z lásky. Chceme svojim rastlinám dopriať to najlepšie, a tak ich polievame. Niekedy až príliš. A potom to príde. Listy začnú žltnúť, rastlina vädne, hoci pôda je mokrá na dotyk, a my v panike lejeme ešte viac vody. Výsledkom je smutná, „utopená“ rastlina, ktorej korene v […]
Najväčšia chyba pri sušení byliniek – nikdy ich neumývajte vodou, ak nechcete, aby splesniveli
DOM A ZÁHRADAVaša záhrada je v plnej sile a omamne vonia mätou, medovkou, oregánom či levanduľou. Je ideálny čas nazbierať si tieto letné poklady a usušiť si ich na zimu do čajov či na varenie. S vidinou dokonale čistej úrody urobí mnoho ľudí prvý, zdanlivo logický krok – čerstvo natrhané bylinky dôkladne umyjú pod prúdom vody. A […]