Jarný jogurtový koláč s jahodami, ktorý zvládne aj začiatočník
jogurtovy kolac s jahodami hotový do 30 minút. Jednoduchý jarný dezert z pár surovín, ktorý zvládneš bez váženia a stresu doma každý deň!!!.
Za 30 minút máš ľahký jarný dezert za cca 4,50 €. Jogurtový koláč s jahodami je jednoduchý, svieži a zvládneš ho aj bez kuchynskej váhy.
Ak máš rád rýchle sladké recepty, pozri aj hrnčekovú bublaninu, brownie sušienky a ďalšie tipy v sekcii Recepty.
Rýchly prehľad
- Čas prípravy: 10 min
- Čas tepelnej úpravy: 20 min
- Cena: cca 4,50 €
- Porcie: 6
Prečo to funguje
Jogurt dodá cestu vlhkosť a jemnosť aj bez veľa tuku. Jahody počas pečenia pustia šťavu, ktorá prirodzene ochutí vrchnú vrstvu koláča.
Potrebujeme
- 2 ks vajcia
- 150 g biely jogurt
- 120 g kryštálový cukor
- 180 g polohrubá múka
- 1 KL prášok do pečiva
- 80 ml slnečnicový olej
- 180 g jahody
- 1 KL vanilkový cukor
Postup
- Rúru predhrej na 180 °C a formu vystel papierom na pečenie
- Vajcia vyšľahaj s cukrom a vanilkovým cukrom do peny
- Pridaj jogurt, olej a krátko premiešaj
- Prisyp múku s práškom do pečiva a vymiešaj hladké cesto
- Cesto nalej do formy, navrch rozlož polovice jahôd
- Peč približne 20 minút, nechaj vychladnúť a nakrájaj
Fajront radí
- Jahody pred pečením osušte, koláč nebude vodnatý
- Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj trochu citrónovej kôry
- Po vychladnutí môžeš vrch jemne posypať práškovým cukrom
Časté otázky
- Dá sa použiť mrazené ovocie? Áno, ale najprv ho nechaj odkvapkať
- Môžem nahradiť jogurt? Áno, funguje aj kyslá smotana
- Ako dlho koláč vydrží? V chladničke 2 dni zakrytý
Napíšte komentár