Už nikdy nekúpite vegetu – takto si z vlastnej zeleniny vyrobíte najlepšie dochucovadlo bez soli a chémie.
RECEPTYOranžovo-modrá krabička či dóza, ktorá nechýba takmer v žiadnej slovenskej kuchyni. „Vegeta“ sa stala synonymom pre dochutenie nedeľnej polievky, omáčky či mäsa. Siahame po nej automaticky, často bez toho, aby sme sa pozreli na zloženie plné soli, zvýrazňovačov chuti, cukru a farbív. Čo ak vám ale povieme, že tú pravú, plnú a čistú chuť zeleniny […]
Domáca vegeta bez soli a chémie: Ako si usušiť a namiešať vlastnú zmes do polievok
RECEPTYTakmer v každej slovenskej kuchyni nájdete dózu sypkého dochucovadla, ktoré voláme vegeta. Je to rýchly spôsob, ako dodať polievkam či omáčkam plnšiu chuť. Keď sa však pozriete na zloženie tej kupovanej, často zistíte, že prvé miesto patrí soli a nasledujú látky ako glutaman sodný či rôzne arómy. Pritom pripraviť si vlastnú, oveľa zdravšiu, voňavejšiu a […]