Semená z minulého roka: Jednoduchý test za 2 minúty, či ešte vyklíčia

Test klíčivosti semienDOM A ZÁHRADA

Poznáš to – otvoríš šuplík v garáži alebo krabicu v komore a vypadne na teba desať poloprázdnych sáčkov so semienkami. Niektoré sú z vlaňajška, iné si pamätajú ešte predchádzajúcu vládu. Ruku na srdce, väčšina z nás ich buď vyhodí a kúpi nové (čo stojí peniaze), alebo ich riskne zasiať a potom týždne zúfalo pozerá na […]

Zahoďte nádoby s koreninami! Šéfkuchári prezrádzajú, ako správne skladovať bylinky, aby vydržali mesiace

spices, kitchen, ingredients, flavor, spoon, pepper, food, table, kitchen, kitchen, kitchen, kitchen, kitchenDOM A ZÁHRADA

Vôňa a chuť čerstvých byliniek dokáže premeniť obyčajné jedlo na gurmánsky zážitok. No mnohí z nás poznajú tú frustráciu – kúpime si krásny zväzok petržlenovej vňate, bazalky či koriandra, použijeme len malú časť a zvyšok skončí ako uvädnutá, zhnednutá hmota v chladničke. Rovnako tak sušené bylinky a koreniny po otvorení rýchlo strácajú svoju arómu a […]

Ako správne skladovať potraviny, aby vydržali 2x dlhšie: 15 overených tipov

skladovanie potravínDOM A ZÁHRADA

Každý rok končí na Slovensku v koši približne 100 kg potravín na osobu. Okrem negatívneho dopadu na životné prostredie to predstavuje aj zbytočné zaťaženie rodinného rozpočtu. Pritom často stačí len zmeniť spôsob, akým potraviny skladujeme, a ich trvanlivosť sa môže predĺžiť až dvojnásobne. V tomto článku vám prinášame 15 overených tipov, ako správne uchovávať rôzne […]

Štyri predmety v domácnosti, ktorými plytváte najčastejšie

plytvanie domácnosťDOM A ZÁHRADA

Väčšina z nás sa snaží šetriť peniaze tam, kde to je možné, no často ani netušíme, že niektoré každodenné predmety používame v nadbytočnom množstve. Minuté peniaze na tieto prostriedky nielenže zbytočne vyčerpávajú náš rozpočet, ale môžu mať aj negatívny vplyv na životné prostredie a naše zdravie. Prinášame vám prehľad štyroch predmetov v domácnosti, ktorými plytváte […]