Nehoda s červeným vínom? Tento okamžitý trik so soľou a minerálkou zachráni váš obrus aj koberec.
DOM A ZÁHRADAPredstavte si tú scénu. Príjemný večer, posedenie s priateľmi, skvelá nálada a na stole poháre s krásnym rubínovým vínom. Stačí však jedno neopatrné gesto, zavadíte rukávom o pohár a katastrofa je na svete. Veľká červená škvrna sa rozpíja na vašom obľúbenom svetlom obruse alebo, v horšom prípade, na koberci. Všetkým na chvíľu zamrzne úsmev na […]
Ako si vyrobiť domácu cesnakovú pastu v soli: najlepší spôsob, ako uchovať silu cesnaku na celú zimu
RECEPTYV slovenskej kuchyni je cesnak absolútnym základom. Je dušou bryndzových halušiek, langošov, základom každej dobrej polievky a omáčky. Mať poruke zásobu kvalitného, aromatického cesnaku je na nezaplatenie. Každý, kto si ho pestuje sám alebo kupuje do zásoby, však pozná ten problém – po pár mesiacoch začne cesnak mäknúť, vysychať alebo, naopak, klíčiť a strácať svoju […]
Ako vyčistiť a oživiť starú drevenú dosku na krájanie? Tento trik z 2 surovín ju zbaví zápachu aj baktérií.
DOM A ZÁHRADADrevená doska na krájanie je srdcom mnohých kuchýň. Je to poctivý, prírodný a verný pomocník. Časom však na nej zanechá stopu každá nakrájaná cibuľa, cesnak či kus mäsa. Získa punc únavy – tmavé škvrny od zeleninových štiav, nespočetné ryhy od noža a najmä ten nepríjemný, trvalý odór, ktorý sa zdá byť nemožné odstrániť. Možno ju […]
Domáci postrek na burinu v chodníku: Zničte ju touto zmesou octu a soli bez chémie
DOM A ZÁHRADAJe to nekonečný boj každého majiteľa domu či záhrady. Sotva vytrháte jednu burinu, ktorá si našla cestu cez škáru v zámkovej dlažbe, na druhý deň sa na jej mieste objavia tri ďalšie. Burina na chodníkoch, terasách a štrkových cestičkách je nielen neestetická, ale aj poriadne otravná. Siahať po agresívnych chemických herbicídoch v miestach, kde sa […]
Domáca bylinková soľ z medvedieho cesnaku: 3 druhy na rôzne použitie!
RECEPTYSezóna medvedieho cesnaku je síce krátka, no jeho úžasnú vôňu a chuť si môžeme uchovať na dlhšie obdobie. Jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov je príprava domácej bylinkovej soli. Tento recept vás prevedie výrobou hneď troch druhov soli z medvedieho cesnaku – hrubozrnnej, stredne jemnej a extra jemnej – takže si budete môcť vybrať tú […]