Chcete mať viac plodov na vašich tekviciach a melónoch? Tento jednoduchý trik so zaštipovaním šľahúňov je kľúčový.
DOM A ZÁHRADAPohľad na bujné, rozrastajúce sa šľahúne tekvíc a melónov, ktoré si koncom augusta razia cestu záhradou, je pre každého pestovateľa znakom úspešnej sezóny. Rastliny sú plné života, veľkých listov a neustále tvoria nové, žiarivo žlté kvety. V tejto nekonečnej vitalite sa však skrýva aj skryté nebezpečenstvo pre vašu finálnu úrodu. Každý nový kvet, ktorý sa […]
Nevyhadzujte šupky z melóna – takto z nich vyrobíte luxusné kandizované ovocie lepšie ako z obchodu
RECEPTYLeto je v plnom prúde a s ním aj sezóna šťavnatého, osviežujúceho melóna. Po každej takejto hostine však ostáva rovnaký problém – obrovská kopa hrubých šupiek, ktorá okamžite zaplní celý bioodpad alebo kompost. Väčšina z nás ich považuje za bezcenný odpad. Čo ak vám ale povieme, že vyhadzujete surovinu, z ktorej môžete vytvoriť luxusnú sladkú […]
Ako spoznať dokonale zrelý melón už v obchode? Hľadajte toto jedno znamenie na šupke.
DOM A ZÁHRADAStojíte pred obrovskou kopou zelených melónov v supermarkete a začína sa každoročný rituál. Váhavo beriete jeden do ruky, poklepete po ňom, počúvate dutý zvuk, o ktorom si nie ste istí, čo má vlastne znamenať, a dúfate v to najlepšie. Doma ho s očakávaním rozkrojíte a… príde sklamanie. Je bledý, vodnatý a sladkosť aby ste v […]