Vianočná štóla ako z Nemecka: Recept na vláčny a voňavý koláč, ktorý vydrží až do Troch kráľov
RECEPTYVianočná štóla (Dresdner Christstollen) je viac než len koláč; je to symbol nemeckých Vianoc, plný histórie a bohatej chuti. Na rozdiel od mnohých iných koláčov sa tá pravá štóla pečie týždne vopred. Svojou typickou maslovo-cukrovou kôrou, ktorá v sebe uzamyká rumovú arómu a vlhkosť, je predurčená na dlhé odležanie. Až po 2–3 týždňoch v chlade […]