Medvedí cesnak: Presný čas zberu, správne skladovanie a 3 recepty, ktoré zachovajú maximum liečivých látok
RECEPTYMedvedí cesnak (Allium ursinum) patrí medzi najcennejšie jarné byliny, ktoré nám príroda ponúka. Tento divoký príbuzný bežného cesnaku rastie v tienistých listnatých lesoch a každú jar vytvára zelené koberce, ktoré lákajú nielen vôňou, ale aj cennými zdravotnými účinkami. Práve v týchto dňoch nastáva ideálny čas na jeho zber a využitie. Pomenovaný je podľa medveďov, ktorí […]