Striháte pažítku príliš málo a drevnatie vám? Tento spôsob zberu vám zaručí jemné lístky až do mrazov.
DOM A ZÁHRADAPažítka je absolútnym základom každej bylinkovej záhradky a kuchyne. Jej jemná cibuľová chuť je nenahraditeľná v nátierkach, na varených zemiakoch alebo len tak, na krajci čerstvého chleba s maslom. Každý pestovateľ však pozná to postupné sklamanie, keď sa bujný, svieži trs z jari v priebehu leta zmení na zhluk hrubých, tmavých a takmer drevnatých stebiel, […]
Ako prinútiť bylinky ako mäta a medovka, aby vám dali druhú bohatú úrodu? Tento jednoduchý letný rez je kľúčový.
DOM A ZÁHRADAKaždý, kto pestuje na záhrade či balkóne mätu a medovku, to dobre pozná. Kým na jar a začiatkom leta sme si užívali záplavu sviežich, aromatických lístkov do limonád a čajov, v druhej polovici augusta sa scéna mení. Rastliny sú zrazu vyťahané, stonky drevnaté, listy na spodnej časti žltnú a celá rastlina sa sústredí na kvitnutie. […]
Bylinková špirála – postavte si tento živý klenot záhrady, ktorý šetrí miesto aj vodu.
DOM A ZÁHRADATúžite po vlastnej zásobe čerstvých, voňavých byliniek, no vaša záhrada neponúka veľa priestoru? Alebo vás už nebaví behať po celom pozemku a hľadať, kde vám rastie tymian a kde mäta? Riešenie je geniálne, elegantné a prekvapivo jednoduché. Volá sa bylinková špirála. Tento prvok, inšpirovaný permakultúrou, je nielen úžasne praktický, ale stane sa aj nádherným klenotom […]