Sú listy na vašej broskyni skrútené a červené? Čo musíte urobiť teraz, aby ste zachránili budúcu úrodu

Kučeravosť listov broskyneDOM A ZÁHRADA

Pohľad na broskyňu, ktorej listy sú neprirodzene zdeformované, nafúknuté, skrútené a sfarbené dočervena, je pre každého záhradkára alarmujúci. Ak presne toto pozorujete práve teraz v júli na svojom strome, vedzte, že nie ste sami. Ide o jednu z najbežnejších a najzákernejších chorôb broskýň – kučeravosť listov. Mnohí v panike siahajú po postrekoch alebo začnú choré […]

Zavárané broskyne v korenenom sirupe s rumom: Recept na „dospelácku“ verziu klasického kompótu

broskyňový kompótRECEPTY

Sladké, šťavnaté a voňavé broskyne sú jedným z najväčších pokladov leta. Klasický kompót, ako si ho pamätáme z detstva, je síce fajn, no čo tak posunúť túto letnú delikatesu na úplne novú úroveň? Predstavujeme vám recept na sofistikovanú, „dospelácku“ verziu, ktorá premení obyčajné zavárané ovocie na gurmánsky dezert. Kombinácia zrelých broskýň, hrejivých korenín a kvapky […]