Výsadba ovocných stromov na jeseň sa podarí, keď miesto štepenia ostane nad zemou
DOM A ZÁHRADAVýsadba ovocných stromov trvá od októbra do zamrznutia pôdy. Miesto štepenia patrí 5 až 10 cm nad zem, kôl do jamy vopred.
Čistenie odkvapov má zmysel až po opade lístia. Upchatý žľab pustí vodu na fasádu
DOM A ZÁHRADAČistenie odkvapov patrí na jeseň po opade lístia a znova na jar. Upchatý žľab pustí vodu na fasádu a k základom.
Kuracie prsia na cesnaku bez smotany. Šťavu spraví výpek, horčica a kúsok masla
ObedKuracie prsia na cesnaku z 1 kg mäsa a sušeného cesnaku. Šťavu bez smotany tvorí výpek, voda, horčica a maslo.
Vápnenie pôdy na jeseň nerobte naslepo. Dávku určí pH a s hnojom sa vápno neznáša
DOM A ZÁHRADAVápnenie pôdy má zmysel pri pH pod 5,5. Dávka je 100 až 250 g vápenca na meter štvorcový a nikdy nie spolu s hnojom.
Zemiaková baba z plechu bude chrumkavá, keď zo zemiakov vyžmýkate vodu
ObedZemiaková baba z 1 kg zemiakov sa pečie 45 až 50 minút pri 200 °C. Chrumkavá je, keď zo zemiakov vyžmýkate vodu.
Pranie páperovej bundy zvládne bežná práčka. Aviváž však perie zlepí do hrudiek
DOM A ZÁHRADAPranie páperovej bundy pri 30 °C zvládne bežná práčka. Bez aviváže a s loptičkami ostane páperie načechrané.
Posledné kosenie trávnika nerobte nakrátko. Správna výška ochráni trávu pod snehom
DOM A ZÁHRADAPosledné kosenie trávnika vychádza na koniec októbra. Výška 3 až 5 cm ochráni trávu pred plesňou aj mrazom.
Strapačky s kapustou sa nerozvaria, keď je cesto polohusté. Kapustu duste ako prvú
ObedStrapačky s kapustou z 1 kg zemiakov a 300 g múky sa nerozvaria, keď je cesto polohusté a varí sa hneď.
Termostatická hlavica na čísle 5 nekúri rýchlejšie. Čísla určujú teplotu v izbe
DOM A ZÁHRADATermostatická hlavica na čísle 3 drží okolo 20 °C, na päťke až 28 °C. Vyššie číslo izbu nezohreje rýchlejšie.
Škvarkové pagáče sa lístkujú vďaka prekladaniu. Cesto so škvarkami zložte trikrát
RECEPTYŠkvarkové pagáče z 500 g múky a 250 g mletých škvariek sa lístkujú, keď cesto trikrát natriete a preložíte.
Prezimovanie rozmarínu sa v teplej obývačke nepodarí. Potrebuje svetlo a chlad
DOM A ZÁHRADAPrezimovanie rozmarínu si pýta svetlé miesto s teplotou okolo 10 °C a zálievku raz za dva až tri týždne.
Segedínsky guláš chce mäkké mäso aj kapustu. Smotana doň patrí až na samý koniec
ObedSegedínsky guláš z bravčového pleca a kyslej kapusty sa dusí 70 minút. Smotana sa pridáva až na záver.