
Keď sú plody pekné, no pri krájaní nepríjemne zhorknú, nejde iba o smolu.
Uhorka pri strese tvorí viac horkých látok, najmä pri stopke a v šupke.
V praxi sa horkosť objaví najmä po niekoľkých horúcich dňoch za sebou.
Páčilo sa ti to?
Čítaj celý článok →