
Černicový džem vie byť hladký aj bez pasírovača, ak ovocie najprv krátko rozvaríte a potom ho trpezlivo pretriete.
Prečítajte si tiež:➜ Marhuľový džem nemusí byť presladený.
Najčastejšia chyba je tlačiť naraz priveľa ovocia, pretože sitko sa rýchlo zalepí šupkami a zrniečkami.
Páčilo sa ti to?
Čítaj celý článok →