5 TIPOV, ako uvariť sirup z materinej dúšky bez horkosti, aby vydržal a mal sviežu chuť

1 Keď domáci sirup získa horký chvost, mdlú vôňu alebo sa po pár týždňoch pokazí, býva problém v postupe.

2 Materina dúška uvoľňuje silice najčistejšie pri pomalom lúhovaní v chlade, ideálne pri 4 až 8 °C.

3 V domácej kuchyni to znamená, že hrniec netreba nechávať na linke pri 22 °C.

Páčilo sa ti to? Čítaj celý článok →